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Marc Le Fur, Député des Côtes d'Armor, Consieller Régional de Bretagne
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Suspension des décrets interdisant l’appellation viande végétale : Amateurisme, paresse ou malveillance ? s’interroge Marc Le Fur

Le 15 avril 2024

Le Conseil d’Etat vient une nouvelle fois de retoquer un décret du gouvernement interdisant d’utiliser les mots “steak” ou “jambon” pour décrire et promouvoir des produits transformés qui ne contiennent pas de viande. Ce n’est pas une première, le précédent décret avait déjà été suspendu” rappelle Marc Le Fur.

“Force est de constater que le décret préparé par le Ministre de l’agriculture était une fois de plus mal ficelé. Cela commence à faire beaucoup. A ce niveau, c’est soit de l’amateurisme, soit de la paresse voire de la malveillance” ajoute le député des Côtes d’Armor.

A la veille de l’étude de la loi d’orientation agricole, le message envoyé au monde agricole est déplorable. Tous les dossiers agricoles s’enlisent ” poursuit le parlementaire.

Continuer à nier les règles élémentaires de la langue française en utilisant des appellations inappropriées est malhonnête et conduit à tromper le consommateur. J’ose espérer que le gouvernement va vite préparer un nouveau décret. Cette fois avec sérieux. L’enjeu au-delà des mots c’est l’avenir de l’élevage ” conclut Marc Le Fur.

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